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[转帖] 莲藕马铃薯煎饼[7P]

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莲藕马铃薯煎饼[7P]

  

  材料:
  莲藕150克、马铃薯1/2个、火腿100克、芝麻油1小匙,煎饼粉1/2杯、鸡蛋1颗、盐、胡椒少许。
  

  1、準备莲藕、去皮的莲藕浸在稀醋裡,防止变色。
  

  2、马铃薯切成细丝浸在水裡,火腿也切成细丝。
  

  3、把莲藕放在器具裡,放入芝麻油、煎饼粉,鸡蛋,盐&胡椒均匀混合搅拌。
  

  4、在加了热的平底锅上倒入油,用勺儿舀一勺的混合材料,然后在上面加上适量的马铃薯和火腿两面煎一下。
  

  5、完成
  

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我家里,我最爱做这道菜了,只不过没LZ的照片做的这么好看

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中国菜,就是多姿多彩的,学都学不完,样样都想学

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把莲藕放在器具裡,放入芝麻油、煎饼粉,鸡蛋,盐&胡椒均匀混合搅拌。

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流口水呀,有一点不太明白,藕是要切也片还是要咋处理呀

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不错,不错,看的我口水都流出来了。很好做。有时间做一下

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口水啊,楼主赶紧去把它注册了吧,真是飞流直下三千尺啊,谢谢楼主分享!

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这个主料便宜有好找,做法也简单,好好学一学

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我也是没看懂的,主要是那莲藕怎么处理不是很详细,做出来的东东好像不关莲藕的事情

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