boby_safin 发表于 2019-4-8 18:08   全显示 1楼
主要还是腌制的过程,和炸的时间控制吧,我觉得做油炸的菜好费油,一般都不敢尝试,怕不透炸过了就老了
改天买点鸡腿试试,鸡腿的肉比较多
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