VIP可享有论坛特权，免看广告，负分归零，重新加分开始！
「我要成为VIP」
| hahaha136 发表于 2021-6-24 00:20 只看TA 1楼 |
|---|
|
|
[转帖] 广式叉烧肉的做法[10P] 广式叉烧肉的做法步骤 step 1  准备好叉烧酱，蜂蜜，老抽，料酒和生抽。猪里脊我切了半条用步骤 step 2  用叉子或牙签在猪里脊表面扎很多穿透的小孔，方便入味 步骤 step 3  将叉烧酱，料酒和生抽混合在一起，和猪里脊一起装入保鲜袋中，按摩入味后，放进冰箱腌制24小时 步骤 step 4  取出腌好的里脊，倒掉多余的腌汁，放在锡纸上，刷少许蜂蜜和老抽的混合汁 步骤 step 5  入预热好的烤箱，180度，中层上下火，15分钟左右。不需要用锡纸把里脊包起来，直接烤就行了 步骤 step 6  翻转一面，继续刷少许蜂蜜和老抽混合汁。这样表皮会上色，而且咸甜可口。同样中层，上下火，180度，15分钟左右即可 步骤 step 7  烤好后晾凉切片就行了。因为小家伙着急吃，所以没等凉透我就切了，烫死我了，片也没法切得很薄，555 广式叉烧肉的成品图    [ 本帖最后由 hahaha136 于 2021-6-24 00:22(GMT+8) 编辑 ] |
| 0 |
